Il primo step del nostro percorso prevede un colloquio conoscitivo, dove verranno raccolte le informazioni fondamentali per la corretta analisi e pianificazione nutrizionale.

La seconda parte della visita in studio prevede la definizione della storia clinica del paziente, le abitudini alimentari che descrivono al meglio la routine attuale, condizioni patologiche preesistenti ed eventuali comorbilità.

Il terzo step che compone la prima visita è l'analisi antropometrica, attraverso la quale si definisce il livello di partenza del paziente, i rischi correlati alle varie misurazioni, la spiegazione sui motivi di eventuali scelte ad essi correlate ed eventualmente l'analisi della composizione corporea tramite tecnologia InBody 270.

Sulla base di tutti i dati raccolti attraverso le varie fasi che compongono la prima visita nutrizionale verrà stilato il piano nutrizionale, le cui caratteristiche sono ovviamente diverse per ciascun individuo (piano alimentare settimanale oppure con scelte). Il file verrà fornito, normalmente, in formato PDF e conterrà le seguenti sezioni: